酒店厨房的设备不同于家里的厨房设备,酒店厨房环境比家里更潮湿,温度更高,更容易腐蚀,而且人员活动大。所以,酒店的厨房设备一定抗高温,抗腐蚀,耐用,不变形等,那不锈钢设备肯定是首选。下面小编就跟大家说说不锈钢厨房设备的好处。
五、 防渗透性好,耐酸,耐碱,韧性好,表面强度高。
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